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祭り事の多い月。屋台の「たい焼き」のお話 - 2012.08.03 Fri

こんにちは 東山荘です。

きょうも非常に暑かった、予報通り猛暑日となりました。

夏は、全国的に花火大会・お祭りごとが大変多い月でもあります。

城崎温泉の夏祭り(ふるさと祭り・花火大会)は、来週の8月6日(月曜)にあります。

屋台もたくさん出店いたします。城崎ならではの屋台(但馬牛、テールラーメンetc…)も

出店されます!今日は、祭りの屋台で全国的によく見る「たい焼き」についてのお話。


祭り事の多い月です!屋台の「たい焼き」のお話

たい焼きの始まりは、結構昔で1909年に港区麻布十番の「浪花屋総本店」さんが、たい焼きを

売り始めたのが始まりで、もともとは今川焼きを元に「違う形にして売り出そう」としたものであり

亀や他の動物では売れなかったものが、当時庶民の間で縁起がよいものだが、

なかなか口にすることができなった「鯛」の形にしたところ当たったという経緯があるようです。


焼き方により、たい焼きを1匹ずつ焼く「天然物」「一本焼き」と複数焼く「養殖物」とがあり、

尻尾に"あん"が入っているものと入っていないものがあります!

屋台のたい焼きををよーく観察して見て下さいね。意外と面白いですよ!

<宿泊に関するお問い合わせ・ご相談は>
城崎温泉 東山荘(ひがしやまそう) 
兵庫県豊岡市城崎町湯島835番地
TEL : 0796-32-3315
H P : http://www.kinosaki-higashiyamasou.co.jp/
公式ブログ : http://kinosaki32higasiyama.blog108.fc2.com/
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